碘鹽應(yīng)隨吃隨買,一旦拆封要用密閉的容器盛裝一面碘從鹽中揮發(fā)。
給寶寶補充碘的最好辦法是通過母乳喂養(yǎng)從母體中得到足夠的碘以保證嬰幼兒的生理需要。有資料表明,母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒尿碘含量明顯高于其他方式的喂養(yǎng)兒。這個時期只要供給母體足夠的碘,嬰幼兒就不會發(fā)生碘缺乏。因此,哺乳期母親每天至少應(yīng)攝入200微克碘,才能保證母子兩人碘的需要量,從而有效地預(yù)防碘缺乏對母嬰的危害。母親一般只需要吃含碘鹽就可以滿足需要。但是使用含碘鹽也要講科學(xué),否則就達(dá)不到補碘的效果。炒菜、做湯時要最后放鹽,即在起鍋盛菜前幾秒鐘內(nèi)放入食鹽,不要用油炒碘鹽,防止因過熱使碘破壞。同時母親在哺乳期間也可以進(jìn)食含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、鮮帶魚、干貝、海參、海蜇、龍蝦等海產(chǎn)品。人工喂養(yǎng)的嬰兒最好使用合格的配方奶。
特別提示
碘是人體所必需的微量元素,是人體各系統(tǒng),特別是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必不可少的微量元素,是人類的“智慧之源”。胎兒期和嬰兒期是人腦發(fā)育最快的時期,此時期腦細(xì)胞的分裂、增殖處于最旺盛的階段,碘缺乏必然會導(dǎo)致胎兒及嬰兒的大腦皮質(zhì)得不到完全分化和發(fā)育,嚴(yán)重影響嬰兒大腦及智力的發(fā)育,而且此時缺碘所造成的后果是難以補救的。
◇如果擔(dān)心寶寶缺碘時,需要到醫(yī)院做專門檢測和指導(dǎo),切不可自行為寶寶補充碘劑。